Situato ai piedi dello Château du Haut-Koenigsbourg, nel cuore dei terreni Grand Cru Praelatenberg, il Domaine Engel Freres gestisce circa 6 ettari di vigneti di proprietà. Questo produttore di Orschwiller, nel cuore dell’Alsazia, beneficia di condizioni ideali per la viticoltura: un clima mite e secco, una lunga esposizione delle vigne al sole e una varietà di terreni. Grazie a queste caratteristiche, il Domaine Engel Freres produce vini di alta qualità utilizzando i numerosi vitigni autoctoni della regione. L'azienda pratica da sempre l'agricoltura biologica e la raccolta delle uve viene effettuata interamente a mano. Attualmente, il Domaine è in conversione verso la biodinamica, un ulteriore passo verso una viticoltura sostenibile e rispettosa dell'ambiente. La produzione totale ammonta a circa 60.000 bottiglie all'anno.